2011年11月11日金曜日

お豆プリプリ

 貴重な秋の晴れの今日この頃ですが、昨日あたりから暗くなってからはウチの中でお豆プリプリ作業が始まっている。プロの方はコンバインでブワーっとやっちゃうんだけど、うちでは少しだけなので手作業でさやからはずす。そん時の感触がプリプリなんだな・・



 今年は黒豆で味噌作りますか。

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